„A székely vendégszeretet egyszerű tisztaságban nyilvánul meg, bármikor idegen vetődik oda, azt majd megölik szívességgel, kínálgatással” (Mihály Tibor). A székelység évszázadok óta önálló kulturális, gazdasági, népművészeti és építészeti kultúrát őriz és ápol, ugyanakkor, ami talán kevésbé ismert, az a rendkívül sajátos gasztronómiai ízvilága.
(Frissítve: 2011.05.24. 14:29)
A gasztronómiai élmények igazi emlékezetes pillanatokká válnak azok számára, akik betekintést nyernek eme ismeretlen hagyományú és kultúrájú területekbe. A hagyományos alapanyagok felhasználásában rejlő konyhaművészet régionként változik, ám az ízek sokszínűsége alkotja azt az egységes képet amely székelyföld kulináris világát tárja fel a turisták és a régióba látogatók körében.
A gasztronómiai térkép letölthető itt.
